Comment faire du pop corn au micro onde

Q: Comment cuire avec un micro

Lors dune cuisson au micro-ondes, les aliments sont placés dans lenceinte du micro-onde, dans un plat adapté (ne contenant pas de métal), sur une plaque tournante. Ils cuisent sous laction dun rayonnement énergétique qui les pénètrent et atteignent leurs molécules deau.

Ingrédients

1 c.à thé	huile d'olive extra vierge	5 mL
1 pincée	sel [optionnel]	0.2 g
1/4 tasse	grains de maïs à popcorn	50 g
2 c.à thé	herbes de Provence	2 g

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Ingrédients
Avant de commencer
Tableau de la valeur nutritive
Allégations
Échanges DIABÉTIQUES
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Évaluations
Comment faire cuire du maïs au micro
Comment faire pop corn Micro
Comment cuire avec un micro
Comment faire du pop corn sans le brûler ?

Avant de commencer

Il faut utiliser un bol qui va au micro-ondes et qui est assez grand pour contenir tout le popcorn (1/4 tasse de grains donne environ 6 tasses de maïs soufflé). Si vous utilisez un bol en verre, assurez vous qu'il soit trempé pour supporter la grande chaleur.

Un couvercle pour micro-ondes avec des petits trous pour évacuer la vapeur est indispensable (sans les trous, le bol pourrait exploser par la chaleur). En alternative, couvrez le bol avec du papier parchemin, maintenu en place avec un élastique, et pratiquez-y des trous avec un couteau.

Méthode

Pour plus de 2 portions, selon la grandeur de votre micro-ondes, il vous faudra probablement travailler en lots.

Mettre l'huile et un peu de sel dans un bol qui va au micro-ondes. Ajouter les grains et mélanger le tout pour bien envelopper chaque grain avec le mélange d'huile et sel.
Couvrir le bol avec le couvercle et mettre dans le four à puissance 'Élevée' pour 3-4 min, ou jusqu'à ce que l'éclatement du maïs ralentisse à 1-2 secondes entre deux éclatements. Le temps dépend de la puissance du four et de la grosseur du bol. Il vous faudra peut-être quelques essais avant de trouver le temps exact.
Sortir le bol du four avec attention, car il est chaud. Saupoudrer avec les herbes et servir.

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (30 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

110

Lipides

3 g

4 %

Saturé 0.4 g
+ Trans 0 g

2 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

0 mg

0 %

Glucides

20 g

7 %

Fibres

4 g

16 %

Sucres

0 g

Glucides nets

16 g

Protéines

3 g

Vitamine A

1 %

Vitamine C

1 %

Calcium

1 %

Fer

7 %

Allégations

Cette recette est :

Allégations santé : Coeur en santéBonne source de : Fibres Source de : Cuivre, Fer, Magnésium, Manganèse, Phosphore, Vitamine K, Zinc Low : Gras saturés Sans : Cholestérol, Gras trans, Sodium, Sucre

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :

Groupe d'aliments	Échanges
Matières grasses	½

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Évaluations

Christiane_10 4 Popcorn maison

2016-08-08T12:04:56+00:00 08 août, 2016 | Referait cette recette

Comme je suis seule à en manger, je conserve la moiti� dans un pot Masson. Parfait, pour une petite fringale.

Vous souhaitez faire une soirée cinéma à la maison? Ou même une après-midi cinéma, ça tombe bien, c’est la même recette !

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Une recette prête en 3 minutes pour vos soirées cinéma !

Tags : DIY - Popcorn

Temps de préparation 0 min

Temps de cuisson 3 min

Temps total 3 min

Type de plat Goûter

Cuisine Américaine

Portions 4 personnes

Calories 100 kcal

Saladier micro-ondable
Film étirable

120 gr. Maïs à popcorn
2 c. à soupe Huile neutre Ex. : huile de tournesol
2 c. à soupe Sucre en poudre
1 c. à soupe Eau

Mettez dans un saladier le maïs avec la cuillère à soupe d'eau et l'huile neutre
Recouvrez avec le film étirable et percez légèrement avec une pointe de couteau
Faites cuire à pleine puissance pendant 2 minutes
Laissez reposer quelques secondes
Faites cuire une deuxième fois pendant 1 minutes également à pleine puissance
Laissez reposer pour ne pas vous bruler
Enlevez le film étirable et saupoudrez de sucre en poudre

Calories: 100kcal

Crédit illustration : Fond photo créé par wirestock – fr.freepik.com

Comment faire cuire du maïs au micro

La cuisson au micro-ondes est la plus simple et la plus rapide! Commencez par enlever les feuilles du maïs en laissant seulement quelques feuilles pour qu'il ne sèche pas. Mettez l'épi au micro-onde et cuire à puissance maximale, environ 4 minutes. Le maïs sera très chaud, faites attention aux brûlures.

Comment faire pop corn Micro

Préparation.

Dans une casserole, versez généreusement de l'huile d'arachide..

Versez-y du maïs à popcorn. Mettez le couvercle et le feu très vif..

Dès que les premiers popcorn éclatent, baissez le feu..

Comment cuire avec un micro

Lors d'une cuisson au micro-ondes, les aliments sont placés dans l'enceinte du micro-onde, dans un plat adapté (ne contenant pas de métal), sur une plaque tournante. Ils cuisent sous l'action d'un rayonnement énergétique qui les pénètrent et atteignent leurs molécules d'eau.

Comment faire du pop corn sans le brûler ?

Comment faire du pop corn. Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une casserole. Quand elle est chaude ajoutez les grains de maïs à éclater (comptez environ 120g pour 4/6 personnes). Couvrez et laissez chauffer jusqu'à ce que les grains éclatent en secouant la casserole régulièrement.

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