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Le jus de mûres est délicieux et facile à faire même si l’on a toujours envie de manger les mûres telles quelles. Sa couleur rouge/noire est très jolie. En anglais la mûre se dit « blackberry » et est aussi connu sous le nom « mulberry » (une variété de mûre poussant sur de petits arbres). La mûre est également utilisable pour faire de délicieux smoothies et sorbets avec votre extracteur de jus. PréparationBien laver les mûres. Passer les mûres entières une après les autres dans l’extracteur de jus. Il n’y a aucun soucis de passer les mures dans l’extracteur de jus donc il n’est pas nécessaire d’enlever quoi que ce soit. NOTE: le site ExtracteurDeJus.com est destiné à vous faire découvrir les jus et l'extracteur de jus dans le but d'un plaisir gustatif, de bien être et de partage. En aucun cas nous donnons d'avis médical sur un fruit ou un jus en particulier (genre quel est le meilleur jus pour ça ou cette maladie). Pour un avis médical merci de consulter un professionnel.
Avis et commentaires sur comment faire du jus de mûresCi-dessous vous pouvez lire des avis, questions, commentaires et remarques sur l'extraction de de mûres. Vous pouvez ajouter votre propre avis ou votre question en utilisant le formulaire en bas de page. SaisonPour avoir des jus frais de meilleur qualité il est important de choisir de bons fruits et légumes qui sont frais et de saison. Le tableau ci-dessous donne les meilleurs mois de consommation. Voici une sélection de fruits et légumes parfaitement de saison pour en faire de bon jus: Vous devez activer javascript dans votre navigateur pour visualiser ce contenu. Il vous manque une information ou vous avez une question sur l'extraction de de mûres: consultez notre FAQ qui répond à de nombreuses interrogations ou posez votre question ci-dessous.
Profitez des mûres toute l'année en faisant un sirop de fruits maison doux et fruité ! Très simple à réaliser, cette recette ne vous demandera que très peu d'ingrédients : des mûres et du sucre ! Vous pourrez alors le déguster dans vos boissons fraîches ou vos desserts maison. Infos pratiques
Les ingrédients de la recette
La préparation de la recette1. Rincez les mûres et essorez-les. Passez-les au mixer et filtrez à travers une mousseline. 2. Pesez le jus obtenu et ajoutez-y un poids égale de sucre. Versez le tout dans une casserole. 3. Portez à frémissements pendant dix minutes jusqu'à ce que le sucre fonde et que le mélange soit sirupeux. 4. Mettez le mélange bouillant dans des bouteilles en verre stérilisés. Refermez-les hermétiquement et laissez refroidir. Vidéo - Recettes d'automne en cocotte : Recette parue dans le numéro 1991_470 Conseils Ce sirop sera excellent avec de l'eau fraîche, plate ou pétillante, pour imbiber un gâteau ou accompagner une coupe glacée. Imprimer la recette NEWSLETTER Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail Accueil > Recettes > Sirop de mûre 1/1 700 g de sucre par litre de jus de mûres En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Temps total: 1 h 30 min Préparation: Repos: Cuisson:
C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ? Sirop de mûre Comment conserver du jus de mûres ?Pour prolonger davantage la durée de conservation du jus de mûres, vous pouvez le congeler dans un récipient hermétique en laissant un espace libre d'au moins 2 centimètres en haut, car le jus de mûres se dilate sous l'effet du froid.
Quels sont les bienfaits de la mûre ?Un fruit bon pour la circulation
En plus d'être très riche en antioxydants et en vitamines, d'être un anti-inflammatoire naturel et d'aider à maintenir un transit sain, la mûre est aussi excellente pour la circulation sanguine.
Comment extraire le jus de mûres ?Lavez les mûres sous un filet d'eau. ... . Déposez les fruits lavés dans une bassine à confiture et portez à feu vif jusqu'à les faire éclater.. Jetez alors les mûres dans la goulotte de votre extracteur de jus et pressez-les de sorte à récupérer le jus (soit environ 1 kg de liquide).. Comment conserver les murs ?La mûre est un fruit fortement périssable : elle se conserve 2 à 3 jours seulement dans le bac à légumes du réfrigérateur. Il est toutefois possible de la congeler et de la conserver jusqu'à 6 mois au congélateur si elles sont au naturel, et jusqu'à 9 mois si elle ont été préalablement sucrées.
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Que faire avec du jus de mures
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