Meilleures recettes de menthe fraîche des GourmetsDes idées de recettes de menthe fraîche pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Show
Punch à l'ananas grillé à la plancha, parfumé au gingembre, à la mentheUn apéro maison, parfumé, original préparé à la plancha. Prenez de l'ananas frais, faites le griller à la plancha, ajoutez citron, menthe fraîche, noix de coco, sucre, soda au gingembre (canada dry, schweppes). Faites le punch comme il vous plait, sans alcool ou avec alcool (un peu comme un mojito).
Sorbet ananas citron vert mentheLes grosses chaleurs, c’est tout bonnement insupportable ! Arrêtez tout, respirez et imaginez-vous allongé sur un transat ou les pieds dans l’eau en train de déguster le sorbet le plus rafraîchissant et le plus parfumé que vous n’ayez jamais goûté, ananas, citron vert et menthe fraîche… Un dessert facile à réaliser. Rafraîchissant à souhait. Et original ! Dernières recettes de menthe fraîche par les GourmetsNouveautés : des recettes de menthe fraîche qui changent !
Mojito à la fraiseUn cocktail original avec tous les ingrédients du mojito : rhum blanc cubain, citron vert et menthe mais complété par du jus de fraises.
Soupe froide au concombre et à la menthe façon gaspachoEnvie de vous rafraichir en dégustant un délicieux gaspacho vert ? Nous avons ce qu’il vous faut. Découvrez notre soupe froide au concombre, au yaourt grec et à la menthe fraîche, un succulent gaspacho parfait en mise en bouche, en entrée froide ou en repas léger estival. Un bonheur !
Taboulé au boulgourUn vrai taboulé maison à base de boulgour, tomates, citron, poivrons, etc. N'oubliez pas la menthe et la coriandre !
Tzatziki de courgettePour être franche, je ne suis pas très courgette, je trouve que c’est un légume fade mais la courgette, bien cuisinée et assaisonnée, c’est bon ! Cette recette est parfaite pour faire découvrir cette spécialité grecque à des personnes qui n’aiment pas les concombres… Comment utiliser des feuilles de menthe fraîche ?La menthe, fraîche et bien verte, se sert en sirop, dans un mojito et dans un thé à la marocaine, mais également dans les assiettes. Fortes en goût, les recettes à la menthe relèvent de nombreux mets salés et desserts comme une salade de fraises, un taboulé, un plat de pâtes ou même une glace au chocolat.
Qu'estMenthe fraiche. Beignets de courgette à la féta et à la menthe fraîche. ... . Jus de citron à la menthe fraîche. ... . Gaspacho aux carottes et à la menthe fraîche. ... . Mille feuilles d'aubergines au chèvre et à la menthe fraîche. ... . Cocktail Rhum, Mangue, Menthe fraiche et Citron vert. ... . Salade de pommes de terre froides à la menthe fraîche.. Comment conserver de la menthe fraîche au congélateur ?Conserver la menthe au congélateur
Lavez-les à l'eau claire et séchez-les délicatement dans du papier absorbant ou un torchon propre. Couvrez une plaque d'une feuille de papier sulfurisé. Répartissez-y les feuilles de menthe, sans les chevaucher. Placez le tout au congélateur.
Comment parfumer la maison avec de la menthe fraîche ?Comment faire un parfum d'intérieur à la menthe
Versez dans une bouteille munie d'un spray. Diluez 10 gouttes d'huile essentielle de menthe dans une cuillerée à café de savon noir. Ajoutez à la solution. Secouez puis vaporisez.
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